1. Nama

a. Nama ilmiah : Cymbopogon nardus.

b. Nama daerah : sereh, sere (Jawa), serai, sorai, atau sange-sange (Sumatera), belangkak, senggalau, atau salai (Kalimantan), see, nau sina, bu muke (Nusa Tenggara), tonti atau sare (Sulawesi), dan hisa atau isa (Maluku).

2. Ciri fisik

Tanaman serai sekilas agak mirip alang-alang, tetapi rumpun serai lebih besar dan bergerombol. Daunnya berbentuk lurus, pipih, panjang sekitar 1 m, lebar sekitar 15 mm. Tulang daunnya sejajar. Warna daunnya hijau muda. Tepi daun yang tajam dan permukaan daunnya yang kasar dapat melukai tangan.

3. Tempat tumbuh

Selai menyukai tempat yang berada di dekat air dengan tanah yang gembur. Tidak heran jika serai dapat ditemukan tumbuh liar di tepi sungai, rawa atau saluran irigasi.

4. Perbanyakan tanaman

Memperbanyak tanaman serai cukup mudah. Pisahkanlah sebagian rumpunya dengan mengikutkan akarnya lalu menanamnya.

5. Kandungan zat kimia

Serai mengandung minyak asiri.

6. Khasiat untuk pengobatan

Ada beberapa khasiat serai untuk pengobatan, diantaranya sebagai berikut :

a. Badan terasa pegal

Siapkanlah 600 gram batang serai segar berikut akar. Rebus bahan tersebut dengan air. Gunakan air rebusan untuk mandi. Mandilah saat air masih hangat.

b. Obat batuk

Siapkanlah 600 gram serai segar dan keringkan. Setelah itu, rebuslah serai kering dengan air secukupnya. Minum air rebusan serai ini.

c. Nyeri atau ngilu

Tanaman serai sudah disuling untuk mengambil minyak asirinya.

Minyak serai ini kemudian digosokkan pada bagian yang sakit. Cara pengobatan lainnya adalah batang serai segar direbus dengan sedikit air, lalu dioleskan pada sendi yang ngilu.

d. Khasiat lain

Beberapa tetes minyak serai dapat langsung diminum sebagai obat sakit kepala, nyeri lambung dan diare.